12月29日(月)いい嫁?鰤?

【朝ごはん】こたろ君はあんこ餅2個、私はごはんと義父さんのお弁当の残り、バナナ半分こ

【昼ごはん】帰宅途中でくら寿司。夫は回転寿司が苦手です。というか嫌いです。安いのがとかじゃなく、喧騒と回ってるのが落ち着かないから。私も好きというわけではありませんが、くら寿司に1度行ってみたかったの。ふぐ、いわし、鉄火、納豆、漬けまぐろ、茶碗蒸し、生しらす、プリンタルトを分け合って1,080円。単価低い客ですね。回転寿司は満足しました。スーパーの2割引シール(半額ならマスト)で十分満足できる。

【夜ごはん】葉っぱ(オリーブオイル+ポン酢)、湯通しキャベツと茹で里芋に田楽味噌とマヨネーズ、冷凍庫に鎮座してた豚足
ピザレボの冷凍ピザ(マルゲリータ)
地元のスーパーに売ってたのを母から買ってもらいました。前にぐるにゃんが買ってきてくれたやつ。店舗で買うより高いけど、宅配ピザよりおいしいし安い。
かぼちゃプリン

実家に届いた鰤。いい嫁…ぶりぃ


12月28日(日)晴れ。行事は大切に

熊本の夫実家にて
【朝ごはん】トースト、りんご、カフェオレ(インスタント)
4枚切り食パンをがんばって完食。市販の食パンは6枚切りで、もう一口いけそうかな?くらいでちょうどよい。ヨーグルトは食べてません。

夫の実家は、毎年、親戚をあつめて杵と臼で餅つきをしますし、友人の中にも、何人かこうやって餅つきをする家庭があります。私の実家は農家ですが、うちは機械でこねます。周りの農家も同様です。田舎のほうがこういうことをすると思いがちですが、実際は、街中のほうがイベントとして、昔からのやり方をするのかもしれません。田舎は、若い人が少ないし、そもそも農家は冬休みもなく忙しいですからね。機械だといっても、準備は大変ですが。実家の餅つきは、今年は妹家族は風邪でダウンで欠席。私も、こちらと重なってしまったので欠席で、父母弟の三人でちゃちゃっと済ませたそうです。なんだか悲しく申し訳ない。来年は顔出すからね


昼ごはんは、義母さんが準備していた豚汁とおにぎり(私のは三角、義母さんのは俵)、ハム焼いたの

夜ごはんは肉屋さんのメンチカツとクリームコロッケ、豚汁、馬肉炒め、スパゲッティサラダ、ごはん、日本酒

私は食べる係りです。ご馳走様でした







12月27日(土)穏やかに晴れ

夫の冬休みスタート
【朝ごはん】冷蔵庫整理。葉っぱ、煮たまご半分こ、フルーツ、ヨーグルト、簡単アップルパイ残り、ミルクティ、クッキー

さくっと食べて私の実家経由で夫の実家へ。
昼ごはんは、地元の食堂のチャンポンとホイコーローという名のあんかけ野菜炒め
お歳暮で持っていった日本酒を、昼真っから早速頂く父に夫はびっくりしてました。その前にビール飲んでるしね。私はオールフリー


【夜ごはん】夫の実家にて。お肉とか、脂の乗りまくったきんきの干物とか、骨付きハムとか。のどごし→天鷹→お義父さんの秘蔵コレクションのブランデーやウイスキーをちょこちょこ。ご馳走様でした

12月26日(金)晴れ

【朝ごはん】お弁当の残り色々、糠漬け、フルーツヨーグルト、ミルクティ、納豆、こたろ君には白米、私は残りのおかゆ

朝から黒豆炊いてたので、ばたばたして夫に紅茶の準備をお願いする。人に入れてもらうのって、とても美味しいなぁ

【お弁当】冷蔵庫の整理をしなくてはなりませんので、年内最後のお弁当ですが地味弁。切り干し大根、ハムとブロッコリー炒め、鶏そぼろ入り玉子焼き、かぼちゃサラダ、梅干ご飯

昨日のチョコフォンデュの器ですが、使い始めてすぐ「パキっ」と音がしてひびが入ってしまいました。ので、本日無印まで交換に。店内在庫が、1個だけあったんだけど、検品したらそれも底が欠けてて、取り寄せも在庫切れで結局、返金になりました。一夜限りの楽しみ…。かなしい

【昼ごはん】サラダ、冷凍庫の中で気になってたおからナゲット、お団子、蜂蜜ヨーグルト、紅茶

【昼ごはん】昨日のカレー、いつかの大根漬け、コノシロ酢〆、トマトブロッコリーアボカド、潔く葉っぱ
コノシロはもう1日漬けときたかったんですが、明日から夫の実家に帰省予定なので、食べちゃいました。少し生臭さが残ってて、夫は、普通に生のを刺身で食べるほうが好みだって~

クリスマスなのにケーキも用意していなかったお詫びで簡単アップルパイ。お詫びといいつつパイシート使用なとこがあれですね。今日は奮発してアイスクリーム添えました


12月25日(木)晴れ。メリークリスマス

【朝ごはん】祝日に山に行くかと思っていたよもぎ団子、おかゆちょこっと、糠漬け、炒り鶏、ブルべりジャムりんごヨーグルト、緑茶

こたろ君は団子1個食べたとこでおなかいっぱいだそうで・・・。食いしん坊なワタクシとは対照的です

【お弁当】切干大根、京芋と豚コマ炒め、昨日のチキンナゲット、ほうれん草の胡麻和え、煮卵、梅干ごはん、おやつは泉屋のクッキーとチョコ


実家へ。妹と姪っ子甥っ子も来てました。姪っ子→甥っ子→妹(いまここ)の順にダウンしてて、39度の高熱の妹を休ませるために、姪っ子を散歩やら買い物やらに連れ出す。
トレーナーをパンツにin。

お昼ごはんは昨日残ったケンタッキー、実家の昨晩ご飯のだこ汁、太刀魚の煮付け、姪が見つけて食べるといってきかなかったUFO。インスタント焼きそば、相当久々に食べましたが、スパイシーで白飯にぴったし。1個を大人4人と幼児1人で分け合いっこしました

【夜ごはん】コノシロの刺身、カレー、かぼちゃサラダ、ゆず聖護院大根(残り)

カレーは、サラダ油でクミンシード小さじ2、クローブ小さじ1を熱して、玉ねぎ、しょうがのみじん切りを炒め、ターメリック小さじ1、チリペッパー小さじ1、コリアンダーパウダー小さじ1を混ぜ、塩豚(12/13仕込みの残り)を細かく切って加えて炒めたところに、先日のトマトスープを加えて煮込んだもの。昨晩のうちに作ってました。味見の段階であんまり辛く感じなかったからチリを少し足したのが余計でしたが、おいしかったです。明日の晩もカレーですよ
実家の母が持たせてくれたコノシロがとてもおいしかった。あと1尾分(2切れ)は酢〆にしました。

【デザート】夫が無印でチョコフォンデュするやつ買ってきてくれました!わーい。初体験!チョコといちごとキウイも。クリスマス商戦のいちごの高さに躊躇したけど~って。
チョコはガーナのビター1枚に牛乳大さじ1、ラムちょっと。
いちごとリンゴがおいしかったです。ある程度の固さと酸味があったほうが合うみたい。キウイはそのままでが一番おいしい熟れどきでしたので
チョコフォンデュなんて、とても私には思いつかないよ、ご馳走様でした。クリスマスなのに、カレーでごめんよ、でも明日の晩もカレーですよ(2度目)

12月24日(水)曇り

【朝ごはん】塩うに丼、ブロッコリー、トマト、夫にはボローニャソーセージ、りんごヨーグルト、ミルクティ

【お弁当】煮たまご、炒り鶏、じゃがいも(マヨネーズ+マスタード)、ブロッコリーの胡麻和え、ゆかりご飯

クリスマスといえばケンタッキーでしょ!と夫が言うので、朝から近くのショッピングモールのケンタッキーへ。夕方の時間帯は予約分の販売のみって張り紙がありました。そんなにみんなケンタッキーを食べるのね。そういう習慣がなく育ったのでとても不思議です。いろいろセットになったやつを購入。この時期、通常のセットメニューもないんですね。んで、帰りにガードレールと喧嘩してもちろん負ける。車がぁぁぁぁ。しくしく

【昼ごはん】ケンタッキーのホットビスケット、トマト、大根、玉子スープ(インスタント)、ヨーグルト(ブルーベリージャム)、緑茶

高校時代、最寄の駅にケンタッキーがあって、本当に毎日のように通ってました。店員さんが友人のかわいこちゃんのファンで、よく、ホットビスケットの貢物のおこぼれにあずかってたなぁ。なつかしの味

【おやつ】緑茶、東京泉屋のクッキー

【夜ごはん】ケンタッキー祭り。ほうれんそうの胡麻和え、糠漬け(大根)、聖護院大根の柚子昆布、葉っぱサラダ(ポン酢+粉チーズ)、夫にはこないだ失敗したご飯でおかゆ

チキンに5つの部位があるって初めて知りました。おいしかったです


12月23日(火)晴れ。天皇誕生日

【昨晩の禁断の深夜スイーツ】100円ローソンのティラミスとモンブランプリンを手に、いい感じで深夜帰宅した夫。明日の朝食べましょと思ってたら、珈琲豆をがりがり挽き始めたので、おとなしく付き合う。朝に聞いたところ、珈琲を淹れたこと、まったく記憶になかったみたいで…。モンブランプリンのアーモンドスライスがいい仕事してるんだよね。やっぱりこれ好きです。ご馳走様でした

【朝ごはん】こたろ君がフレンチトースト作ってくれました。冷凍パンをそのまま浸したみたいで、見た目はあれですが、おいしかったです。昨晩むいといたりんご、ミルクティ

【昼ごはん】唐津焼の窯元へ。素敵なのはお高く、我が家の日常使いには厳しいっすー。でも素敵なの多かったなあ…。昼は呼子の「河太郎」でいか活き造り定食といか天ぷら定食。半年分のいか食べた気分。

伊万里鍋島焼~有田焼とぐるぐるして帰宅。帰りは三瀬峠(有料のトンネルではなく)で。チェーン要となってます。スタッドレス3年目、まだいけると思っていたけど、だいぶ滑ったようです。夫は私の車での雪道運転が初めてだったので、慣れてないだけならいいんですが、買い替えとなるとピンチだわ

【夜ごはん】昨日の晩御飯に出す予定だった炒り鶏、トマトスープ、大根スライスに粕漬け(貝柱、海茸)、上海煮玉子、葉っぱサラダ、レンチンご飯

トマトスープは、にんにく玉ねぎをオリブ油でいためて、トマトとキャベツ、蒸し大豆加えて煮込んだものに、塩で味を整えました。なんか足りないかなと思ったので、チキンコンソメを少々。器についで黒胡椒たっぷり挽いてます。夫が一人の時に使っていたレンジでご飯たくやつを久々に使ってみたけど、思いっきり失敗。全部がくっついて、がちがちのボールみたくなってしもた


12月22日(月)晴れ時々雨。冬至です

【朝ごはん】フルーツグラノーラ、ヨーグルト、りんご、コッペパン半分を半分こ、ミルクティ

なんとなくグラノーラを購入してたので。けちってトップバリュのだけど。夫は牛乳、私はヨーグルトで食べました。今までミルクで食べたことはあったけど、ヨーグルトのほうがさくさく感と酸味が加わって好きかも。

【お弁当】切干大根、鶏胸肉とごぼう、人参の煮物、両面焼き目玉焼き、ブロッコリー、梅干ごはん

【昼ごはん】いつかの牛すじ煮に蒸し大豆足したの(これにて終了)、切り干し大根、ブロッコリー、ヨーグルト、緑茶

年賀状投函。スーパーのコピー機って今は5円のとこが多いのね。知らなかった

【夜ごはん】夫より飲んで帰るコール。夫が焼いたパンに賞味期限切れの瓶うにとバタ、ブロッコリー、きゅうり、冷凍しといた干し柿チーズ、薄いウイスキーのお湯割り、りんご1/4

冬至なので、一応南瓜でサラダでも作ろうかな(朝に、お弁当と夜ご飯用に炒り鶏つくっちゃったから煮物以外で)と思ってたけど、自分ひとりの為に作るのもね、と雑ごはん。でも実際のところ、こういうので満足なんですよねぇ。


12月21日(日)曇りのち雨。3日連続で街歩き

【朝ごはん】のどががが・・・なので、昨晩作っといた大根あめ、カップスープ、丸福珈琲店の珈琲ゼリー。珈琲ゼリーの蓋がとれず四苦八苦

【昼ごはん】博多駅で夫と待ち合わせ、昼ごはん。デイトスの1Fのほろよい通りの飲み屋さんに惹かれるも、タバコの煙が喉につらく、2Fのめん街道の弥五郎でそばランチにしました。私は親子丼とミニそばのセット、夫は天ザルと生中。だしがとても美味しいし、親子丼の玉子もばっちり!天ぷらは値段に見合わないかなぁ。ざるは美味しかったんですけどね。夫にだいぶ手伝ってもらう。隣のおばさま方が頼んでた、ごぼ天そばとかしわ飯のセットが気になりました。

【おやつ】泉屋東京のお徳用クッキー(小)
昨日、三越の地下購入。私は初めて知ったのですが、有名なお店なのですね。ご年配の方々が「おっ!泉屋!」って立ち止まってらっしゃいました。リッチさとは違う、素朴な味わいで美味しかったです

【夜ごはん】昼も遅かったし、たっぷりだったので夜は軽く。塩豚としいたけ焼いただけ、トマト・スナックエンドウ・わかめ(オリーブオイル+塩+ポン酢)、雑穀米。夫は焼酎のお湯割り


12月20日(土)のどがいたい

昨日、激混みの街をウロウロしたからか、喉がいがいがしています。マスクしなくては


【おめざ】セブンイレブンのロールケーキ、吉蔵の南瓜のパウンドケーキと胡桃もち、蜂蜜ジンジャーミルクティ(こたろ君が作ってくれた)、カフェオレ

こたろくんはランチを約束している友人にプレゼントするプレッツェルを朝から焼き始める。焼き上がり1個を半分こで味見。うん、やっぱりプレッツェルおいしい。
と、ここまでは良かったのだけど、時間も考えずにフランスパンまで焼き始めた夫・・・。時間ないよってあれほど言ったのに!結局、発酵をだいぶはしょって完成。見た目はいいけど、やっぱりちゃんとしたほうがおいしいですね

【お昼ごはん】友人のチャンMと赤坂のカレーとモロッコ料理の店「ゼリージュ」にてランチ。私は黒スパイスのキーマアンダー、夫は黒胡椒チキン&ドライカレー、チャンMは仔羊肉とほうれん草。どれもとってもおいしかったです。こんどはクスクス食べてみたい。山の食事に軽いからクスクスを持っていく人も多いし、私も何度かもって行ったけど、特別おいしいとは感じなかったんですよね。夫は嫌いだから、一緒に山登りすると選択肢からまず除外だし。なので、ちゃんと料理されたのを食べてみたい。
こたろ君に、玉子焼きを冷凍したのがパサパサしてた問題を謝る。ごめんよ~。今度からはその日に焼きます。でも、そーなると1食分(もしくは2食分)あまるんだよね、卵2個で作るから。どーしましょ。自分のお弁当に入れてた時は砂糖入りだから、まだましだったのだけど、塩だと保水力の違いで厳しいみたい

熊本に帰省する夫と天神でバイバイして、またもやデパートふらふら。ヨーグルトやチーズやお徳用クッキーなんかを買って帰宅。

【夜ごはん】ひとりごはんなので、思いっきりジャンク仕様です!!前から気になってたコッペパンと、インスタントのおみそ汁。おいしいし、あんこマーガリンとか、ジャムマーガリンとか、こういうの好きなのだけど、パンの部分も甘く、半分で満足なお味でした。もうちょっと酸味がほしいかも。ヨーグルトと、ガリガリくんリッチのイチゴ大福も食べる。温まるの食べなきゃなのに、アイス1本食べたら、体が冷え切ってしまう。あほだ

12月19日(金)晴れ。深夜に雨

【朝ごはん】スクランブルエッグ、ハム、納豆、葉っぱ、白米、りんご(バターと砂糖かけてレンチンしたのと、生の)、カスピ海ヨーグルト、ミルクティ

【お弁当】切り干し大根、鮭を揚げたの(下にオーロラソース)、ハム貝割れ、昨日の蓮根炒めとアボカドポテト、梅干ごはん

なんとなくチャリで天神まで献血に行くも、間に合ってるそうで、丁重にお断りされる。大丸の北海道展、三越のデパ地下、岩田屋のデパ地下を冷やかしたり、富沢商店でモルトやアーモンドを購入して帰宅。三越のB1は大衆よりしててがっかりだったけど、岩田屋の地下お菓子や惣菜フロアのリニューアルは楽しかった。便利さから三越ばっかりだったけど、やっぱり岩田屋だわね(福岡人)

【昼ごはん】蒸し大豆にオリブ油と塩コショウしたの、残り物の京芋、蓮根炒め、りんご、写ってないけどホット豆乳、白湯

【夜ごはん】お肉じゅうじゅう
13日のテープを張った塩豚を鉄板で。これだけのつもりだったけど、夕方スーパーにかけこんで20%引きのシールが張られた牛もも追加しました。のどが渇いてて赤ワインをごくごく飲んでしまった。
【デザート】夫が買ってきたセブンイレブンの”濃厚ガトーショコラ”と、私が買ってきてた吉蔵の塩豆大福。吉蔵は大牟田市の和菓子屋さんで、福岡の支店まで毎日運んでいるらしいです。大牟田の仕事関係の方から良く頂いていたので、なんだかうれしい。ガトーショコラもとてもおいしかった~




12月18日(木)晴れ。車も携帯も調子悪い

 【朝ごはん】サラダ、みそ汁、黒豆ごはん、夫にはボローニャソーセージも。りんごヨーグルト、カフェオレ

iPhone4sの電源が入らず、夫に撮影してもらう。その後入ったけど、いよいよ寿命かな。あわててバックアップとりました。

【お弁当】切干大根煮、鶏もものみそ焼き(こげた)、スナックエンドウ、昨日のイカのトマト煮、冷凍しといた玉子焼き、うめぼしご飯

【昼ごはん】忘れ物(主に食材)とりに実家へ。キャベツ炒め、天ぷらしいたけふわふわ卵とじ(味噌味)、豚コマの甘辛、明太子、アボカドチーズ焼き

塩化カルシウム撒いてある道を通り車が真っ白にあったので、実家で水だけでちゃちゃっと洗車。その後エンジンかけると、異音と異臭が・・・。先シーズンの冬も、こーなったんだよね。その後車検の時に、いろいろ整備してもらったんだけど、冬に弱い?水?いよいよ寿命?困ったなぁ(その後復活し、無事帰宅)

【夜ごはん】一昨日の牛すじ煮込みに白菜足したの、自然薯もずく、おみそ汁(自然薯)、蓮根炒め(ナンプラー)、アボカドポテト、夫には豆ご飯

妹から貰ったコストコアボカドが、実家で切った時もだいぶ痛んでたので、うちのも料理してしまう。いつも買う1個100円のより大きくて立派だし、買ったばっかりなのに、1/4はダメになってました。アボカドと蓮根は切ってみるまでわからないんだよねぇ。ゆでたじゃがいもと混ぜて、牛乳、マヨネーズ、塩コショウで味付けて、チーズとパン粉乗っけてグリルで焦げ目付くまで。まだグラタンは作ってないので、こたろ君から「グラタンっぽいの作るよね」といわれてしまう。
野菜室で気になってた自然薯もこれにて終了。お味噌汁の最後にいれて余熱で温める程度で頂きました。ご馳走さまでした