11月11日（水）パンの耳

【朝ごはん】キャンプ用に買ってきたあさげ、納豆オムレツ、ブロッコリー、ごはん、ラフランス+ヨーグルト。テーブルの花は、昨日夫が買って来てくれました。さんくすこ！

【お弁当】ふりかけごはん、グラタン、豚バラ巻き、ナスとピーマンのケチャップ炒め、ブロッコリー

【昼ごはん】葉っぱといわしの缶（オリーブオイル漬け）サラダ、ブロッコリー、失敗スコーン、チーズ

【夜ごはん】夫は飲み会なのでひとり分です。グラタン、サラダ、パンの耳

食パンを買いに散歩コースにあるパン屋さんに行ってみたら、レジのところにパンの耳が「ご自由にどうぞ」で置いてあったので、遠慮なく頂く。買ったのはパンドミ-5枚切りなんだけど、こっちは切った耳もついてました。置いてあったのは角食のかな？パンの皮が大好きなワタクシにはご馳走で、小躍り

11月10日（火）コービン

【朝ごはん】昨日作った強力粉スコーン、夫にはウインナと玉子焼きも。夜食おにぎりは梅（海苔）。本日熊本行きのため、台所で立ったまま食べる。最近、高速バスの中で食べると気持ち悪くなるので、ばばっとおうちで食べていく作戦。風邪薬飲むため、何か口にしたくて今日は試食のスコーン食べたけど、ヨーグルトとかの方がいいかもなー

【お弁当】豆ごはん、牛こまとピーマンと玉ねぎのオイスター炒め、玉子焼き、椎茸のマヨ焼き、人参とラディッシュの甘酢漬け

ヤボ用先でキャラメルもろた

【昼ごはん】せっかくだから何か食べて帰ろうかなと思ってたけど、相変わらず咳が止まらず、大人しく帰宅。昨日、夫が買ってくれてたシュークリーム、昨晩の春菊の胡麻和えの残り、ラディッシュと人参の甘酢漬け、コーヒー、ヨーグルト

【夜ごはん】グラタン（鶏もも、じゃがいも）、チーズ、葉っぱサラダ、ラ・フランス、夫には牛すじ煮の残りも出す

グラタンは家にあるもので適当にできるけど、それなりにご馳走感がでるので便利やね。とにもかくにも焦げ目が付いたチーズの美味しさにつきる。今日は贅沢にホワイトソースにもパルメジャンチーズをプラス。バターじゃなくオリーブオイルだし、生クリームも使ってないから、まあ良いかと

コービンのケーキをテイクアウトしてました。イチジクのケーキと、栗のミルクレープ。他の有名洋菓子店のを買おうかなとちらり思いもしたけど、来年は食べることができないからね。生クリームがリッチなケーキではないけど、丁寧に作られてるとても美味しいケーキです。思い出してもまた食べたい。食べれるうちに通わなくては！

11月9日（月）前夜祭

【朝ごはん】暗い…。納豆（”国産大豆”しか見てなくて、うっかりひきわりを買ってしまう）、ツナマヨ（おにぎりの具にした）、ごはん、ヨーグルト

【お弁当】のりたまごはん、ちょっち酸味がきつくなってきた青菜漬けと牛こまを炒めたの、ポテサラ、ほうれん草とベーコンのバターソテー（冷凍しといた）、トマト、たまごやき。夜食おにぎりはツナマヨ

【昼ごはん】スコーン、お弁当の残り、ヨーグルト

図書館で借りた『家庭で作れるアイルランドの家庭料理』（松井ゆみ子著）のレシピでスコーンを作ってみるも、ぜんぜん膨らまない。実は前回別のレシピで作った時も膨らまず、イーストが古くなったかな？と思ったところで、自分のミスに気づきました。スコーンにイーストって…。ベーキングパウダーじゃん。そりゃ膨らまないわけだー。昨日のスパイスに引き続き、思い込みって怖い。歳とったなー

悔しいのでおかわりスコーン。ちゃんとベーキングパウダー使うも、薄力粉を失敗作で使い切ったので強力粉使用。もはやスコーンではなくソーダブレッド

【夜ごはん】鮭のホイル焼き、牛すじ煮、春菊の胡麻和え

食べる機会逃して、塩して冷凍しといた秋鮭（生）を解凍し、エリンギと玉ねぎ、バターちよこっと乗せてホイル焼きに（魚焼きグリル上下中火で11分）。醤油を数滴たらして食べる。牛すじは母が前にスペアリブと一緒に買ってくれたやつ（精肉屋さんの冷凍）で、解凍したら汁ダクだったので結び蒟蒻と台所の床に転がってた牛蒡をささがきにして加えて煮詰めもの。牛すじ大好きだわー。また西新の肉屋さん（安いの）に買いに行かなきゃ

夫が「プレ誕生日だよ」とセブンイレブンのケーキとシュークリーム買って来てくれました。いつもは数日前から「何がほしい？」とうるさいのに今年は何も言わないから、てっきり忘れてるもんだと思ってたので、びっくり。晩ごはん食べたけど、せっかくだから食べちゃう。コンビニスイーツって驚くべき進化だわね。美味しかったので、夫にはちょびっとしか分けてあげず、ペロッと食べちゃいました

11月8日（日）山盛りポテト

【朝ごはん】夫にはお茶漬け、私ははちみつヨーグルト

【昼ごはん】消費期限が大幅に切れた棒ラーメン（使わなかった山食）をこたろ君にそれと伝えてお昼ご飯。何ヶ月切れてたかは言ってない。具は、ハムと焼き海苔とゆでたまごと白胡麻。一個だけゆでたまごを作るのは忍びないけど、どーしても食べたかったのでね。他に、もやしときくらげと春菊の炒めたのも

お昼ごはん食べて、新宮方面へ釣りに。今日は私も着いていきました。IKEAの近くの港で釣竿たらすも、うむー。周りの人もあたってなかったしね、時間帯によるんだろうなぁ。それよりなにより、海釣り人口の多さにあんぐりです。防波堤は人人人。渓流釣りは離れて釣るのが基本だけど（人の気配がしたら、そのポイントはしばらく回復しない）、海は違うんだねぇ。鮎も違うか。夕方になり、風が出てきた為、私はお先に車に避難させてもらいました。5時過ぎから本格的に雨が降り出し、撤収。釣果は…だし（ちっこいのが釣れたらしく、坊主じゃなかったて）、疲れてたので、晩ご飯は近所のCOCO’Sで贅沢させてもらいました

【夜ごはん】初めましてのCOCO'Sで夫は牛100％ハンバーグとパスタのセット、私はチキン煮と雑穀米のプレート（サラダとコーヒーゼリー付き）。こーいうとこくると、結婚前によく地元の友人と行ってたジョイフルのポテトが恋しくなる。夫と二人で食べててそーいうの頼むのは違うし。ごはん食べて、パフェ食べて、ひたすらしゃべるというのが恋しいのよねぇ

11月7日（土）毛蟹最高

昨日、シャワー浴びたのがいけなかったのか、寝るのに飽きて布団から出てたことがいけなかったのか、咳がとまりません。朝方、こたろくんが蜂蜜生姜紅茶を作ってくれる。

【朝ごはん】めぐちゃんから貰ったロールケーキと紅茶

【昼ごはん】鯵の南蛮漬けの残り（赤いのはラディッシュ）、レバー煮の残り、ごぼうと蒟蒻のトマト煮の残り、せめてもでチャーハン作る。今日のは、卵かけごはんにして炒めるパラパラバージョンにしてみました。具はハムの残りとねぎ

夫は糸島方面へ釣り（偵察）へ。ワタクシ、再び布団で休養

【夜ごはん】毛蟹、じゃがいものスパイス炒め、きゅうり（レモン汁+塩）、茄子のトマトソースがけ、豆ごはん

じゃがいもは、茹でで適当に切ってクミンで炒めるつもりが、ぼんやり投入したスパイスがキャラウェイでして…。クミンシードはおうち在庫切れだったので、結局デュカで味付ける。クミン入ってるしOKOK

トマトソースは、ちょびっと残っていたカットトマトにスパイス塩を適当に挽き入れ、レンジで数分加熱→様子を見るを繰りかえして煮詰めた簡単ソースで、これに、鉄のフライパンにうっすらオリブ油引いて素焼きした輪切りの茄子を入れて、上にチーズかけグリルで焼く。トマトソースとチーズは間違いないなー

蟹は実家の冷凍庫に眠っていたのを貰って来てたんだけど、味が濃く、とてもとても満足。また実家冷凍庫漁りじゃなかった、冷凍庫整理に励まねば。もしくは、うっかり夫の竿にひっかかるとかね。ないかぁ