1月30日（金）雨が降ったりやんだり

夫の熱は下がったけど、本日欠勤

【朝ごはん】昨日のお粥、昨日のシチュー、アーモンド+ヨーグルト、（こた）ビタミン補給でオレンジジュース、緑茶

昨日のお粥に卵1個+水大さじ2+めんつゆ大さじ１をよーく混ぜたものを加えて玉子粥に。ちょびっと残ってたシチューも、お椀1杯分の水を加えてお汁代わりにして終了。お粥、美味しいなぁ

【昼ごはん】午前中、薄情な妻はひとりで図書館へ。こたろ君に、お昼何が食べたいか聞くと「美味しいパン」とのことだったので、金山のTendrementのパン。グリエール・ミエル（グリエールチーズと蜂蜜）、小倉バター、ミルキー・ビエノワをシェア。こたろ君には大好物のパンオショコラ。サイラーとかブルージャムも考えたけど、タンドルマンにはパンオショコラがあるのが確実だったのでここにしたの。昨日のサラダの残りとトマトは私一人で食べました。

【おやつ】Yamazakiのシュークリーム。ドラッグコスモスで￥39！

【夜ごはん】サムゲタン、菜花炒め

昨日、母から買ってもらったサムゲタンを滋養強壮にいいじゃろと早速頂く。首から下が丸っと入っててびっくり。レトルトなのにね、さすが￥1,500。温める時にねぎだけ追加しました。高麗人参や栗、なつめ等々が入ってて、ほろほろに煮込まれてます。そのままだと、ちょっと単調なので黒胡椒をかけて頂きました。薬膳ってことなのかしらね。〆はなかなか出番がなかった丸ちゃん正麺の煮込みラーメン。最近のインスタントラーメンの麺って美味しいのねぇ。

菜花は実家の家庭菜園で育ったのを、昨日母が持ってきてくれたもので私の大好物。本当にありがたいです。胡麻油で茎から先に炒めて、塩とナンプラーで味付け

ご馳走様でした

1月29日（木）曇りのち雨

【朝ごはん】（こたろ）きな粉餅、ヨーグルト、（私）シリアル+ヨーグルト、青汁。サラダとミルクティ

【お弁当】ブロッコリーの胡麻和え（茹で過ぎてくたくた）、昨日のつくね（正確に言うと、お弁当用に作ったつくねを昨日食べた）、ちくわと牛蒡煮、じゃが芋とゆでたまごのサラダ、うめぼしごはん

母、妹と久留米のゆめタウン内のゆずり葉でランチ。ここはご飯とお漬物はお変わり自由です。ごはんも赤米とか玄米まじりとか3種ほどあります。

私のレディースランチ

妹のなんだったかな？

母の野菜づくし御膳

お子さまランチ

姪っ子のみ珈琲ゼリー（アイスのみ食べてた）

帰りに、レトルトのサムゲタン（ファイブイーライフ）を買ってもらう。母が食べてみたいからってことで、うちのと妹のと実家用と3つ。実は私も前から気になってたの。いつもありがとう。ご馳走様でした

朝から何となく調子が悪いといっていた夫が早退しとりました。インフルエンザかも。

【夜ごはん】夫のリクエストでお粥、昨日のシチューにスープと菜花を足したの、きゅうりとマッシュルームのサラダ（私だけ食べる）

普通のご飯でもいいけど、お粥だったらうれしいなとのことだったので、お粥。ちゃんと生米から炊きました。今日、ちょうどちりめん山椒を買ってもらっていたのでそれと、黒胡麻、梅干を出す

りんごと、クリスマスのチョコフォンデュ用に夫が買ってきてたガーナの板チョコを食後につまむ。夫はバターラム飲んで22時前に就寝（現在22：28）

1月28日（水）曇りのち晴れ

【朝ごはん】コストコクロワッサン、レッドチェダーチーズ、残り物、りんごヨーグルト、（こた）ミルクティ、（私）カフェオレ

またもや盛大に焦がす。学習しない自分がつらいわー

【お弁当】チキンの花椒塩（ホァジョウエン）ソテー、ちくわとごぼうの煮物、紅生姜入り玉子焼き、ほうれん草の辛子胡麻和え、昨日の糸こん、梅干ごはん

S&Bの花椒塩（ホァジョウエン）を買っていたのを思い出しお弁当に使ってみました。っちゅーか、これ、マーボー豆腐用の花椒と間違って買ったに違いない。台所で花椒探しても見つからないので…

【お昼ごはん】MIカード先行で、岩田屋のサロン・デュ・ショコラに行ってまいりました。値段にびびって1箱だけ購入。その後、三越の地下のＶＤコーナーに行くと、あらリーズナブル！な錯覚に陥り、さらに1箱購入。会場で売ってたソフトクリームも食べてみたかったけど、イートインコーナーは使えませんでした。あの中で立ったままソフトっちゅうのは、厳しいのでは。今日はプレだったけど、明日からは大混雑だろうし、ぶつかりそう。行くまではイートインでチョコをスティックで食べるのする気満々だったけど、1,600円をリアルに考えるとできず、いつものように、パンでも買って家に帰るかなぁと、もう並んでいないとぐるにゃんにきいたパルコのGONTRAN CHERRIERへ。うーん。確かに入店規制はないけど、ベルトコンベア式に流れる中でさっさと買うの、うじうじしている私にはハードル高いっす。もうわけわかめでパルコの地下でソフトクリームでも食べようかなとふらふら行くと、峠の玄気屋のお弁当が半額とのこと！決定！無職の身としては市販のお弁当は申し訳なくて買えないのだけど、500円→250円（税込）ならＯＫでしょ！カウンターだけどイートインコーナーもあるし、お茶もいただけるので、残ったら持って帰ろうと思っていたけど完食いたしました。こうやって美味しい市販の食べるのは、日々の参考になるからたまにはいいな

帰宅して自宅のアイスでソフトの無念を晴らす。

【夜ごはん】鮭とほうれんそうのシチュー、マッシュルームと葉っぱのサラダ、、つくね、夫には白米

久々にチャリで天神往復したから、どうも疲れていたみたいで、ちょこちょこ物を落としたり、がちゃがちゃしてしまう。運動不足

1月27日（火）小雨のち曇り

【朝ごはん】昨日ぐるにゃんが手をつけなかったサラダにキャベツ足して、余ったタルタルソースかけたサラダ、こたろ君にはハムも、りんごヨーグルト、（こた）お餅の磯部まき（砂糖醤油）、ミルクティ。（私）昨日の赤だしに餅ｉｎ、温かい麦茶

【お弁当】チキン南蛮、厚揚げと蒟蒻、ゆでたまご、ほうれん草の辛子胡麻あえ、ゆかりごはん

【昼ごはん】菓蔵家のお菓子（実家から貰ってきた）、残り物、りんご、緑茶

【おやつ】公共料金を支払いに行ったローソンストアでついうっかりデザート購入（確信犯）。スポンジがちょい固めだけど、美味しかったです。今度からは100円のプチシリーズから浮気しません

【夜ごはん】しめ鯖（実家から貰ってきたコープの冷凍）、ムール貝（実家からry）と大根のバター醤油、しらたきとちりめんのオイスターソース炒め、コールスロー、揚げに納豆入れたのと、上ににんにくマヨ塗って焼いたの、ぬか漬け、昨日のおみそ汁、夫には白米。ちょこちょこ出しすぎた。どれもたいしたものじゃないけど

ムール貝って初めて食べたけど美味しいなぁ。冷凍のが半分残っているので、パスタかパエリアか…。久々に食べたしめ鯖も脂がのっててとっても美味しかった。ひとりで美味しい美味しい言いながら食べる。

1月26日（月）雨

【朝ごはん】（こた）きな粉餅、葉っぱ、チーズ、いちじくソースヨーグルト、ミルクティ。（私）シリアル+ヨーグルト、葉っぱ、ミルクティ。りんごも。

気まぐれで買ったシリアルを消費しなうてはいけませぬ

【お弁当】ハムピーマンにんじん炒め、しお鯖、厚揚げと蒟蒻の煮物、冷凍しといたスパゲッティ、ふりかけごはん

【昼ごはん】パナセのパン、りんご、アーモンド、ミルクティ

【夜ごはん】美味しいもの好きなぐるにゃんをお招きしてアムプリンを食べる会。写真撮り忘れましたが、メニューはチキン南蛮、サラダ、ひなた家の揚げ出し豆腐、おみそ汁（赤だし）、白米。お招きしといていつもの質素メニュー！タルタルソースは、ゆでたまご、きゅうりの酢漬け、きゅうりの古漬け、パセリ、玉ねぎ、マヨネーズ、砂糖、一味で適当に。

しっかし、ぐるにゃんが野菜苦手だったとはー。ピンポイントに食べられないものサラダにしちゃってたよ。失礼しました

1月25日（日）晴れ

【朝ごはん】おみそ汁、明太子、くるみ小女子、白菜の漬物、白米、緑茶、私はジョアも

地元散歩

昼ごはんは昨晩の残り。あっと昨日はがめ煮とか、きんとんとか、錦卵とか、だいぶ時期は過ぎてるけどお正月っぽいのも一応作りました。

【夜ごはん】冷凍してたターメリックライス、キャベツ炒め、ハム、厚揚げとこんにゃくの煮物、ごぼううチップと蓮根チップ

アムプリン

1月24日（土）晴れ

【朝ごはん】卵かけご飯、くるみ小女子、ジョア、緑茶

昼はあるもので

夜は、毛蟹、たらば蟹、鰤、タイラギの貝柱、貝柱のびら（ひもの部分）、玉喜屋のうなぎ飯、唐揚げ、チキンバー、馬肉焼いたの、その他ご馳走もろもろ

1月23日（金）曇り 実家へ

【朝ごはん】お弁当の残り、そぼろご飯、りんご煮ヨーグルト、（こた）ミルクティ（私）緑茶。納豆は食べてません

【お弁当】塩鮭、トマト、ちくわ（水菜）、春菊の胡麻和え、ナポリタン（昨日、妹宅の晩御飯用に作ったの持ってきた）、そぼろ入り玉子焼き、がんも、ゆかりご飯

土曜日に実家で正月の集まりがあるので一足先に帰省。掃除掃除掃除料理掃除

晩御飯は水餃子と鯛であっさりと鍋

1月22日（木）雨

アムプリンに入っていた紙に、プリンの器は直火OKだからご飯も炊けますと書いてあったので、以前の器で炊いてみました（今回のはまだプリンが入っているからね）。蓋はいつも炊いてる栗原はるみ鍋のがぴったり。2合だと高さが無いので吹きこぼれちゃいましたが、おこげもできるし、いつもより美味しく炊けたような気がする。吹きこぼれは注意しとけば大丈夫かなぁ？何より鍋が増えた

【朝ごはん】昨日のスープに魚肉ソーセージと白菜ちょびっと足したの（こたろ君には卵をプラス）、お弁当のがんもとか残りとか、ばんぺいゆヨーグルト、（こた）ミルクティ（私）緑茶

【お弁当】じゃこピーマン、玉子焼き、片栗粉をはたいた豚肉と昨日のサラダの残りの野菜を炒めて昨日のマスタードソースの残りで味付けしたの、アイコ、ミニがんもとエリンギ煮、梅干ごはん、おやつは丸ぼーろとカントリィマアムとチョコ

【お昼ごはん】妹宅にて。ブランジェリ・パナセのパンを買ってもらう。食べたこと無いやつをチョイスしましたクリームチーズが入ったの、チキンとゆでたまごのフォカッチャサンド、リエットサンド、珈琲味のパンにクリーム挟んだやつ。ここの、やっぱりどれも美味しい

【夜ごはん】寄せ鍋、地鶏焼き（惣菜）、昨日のトマト

消費期限が今日までのあんこうが値引きされて175円だったのであんこう鍋です。あん肝なしだけど、こたろ君の帰宅が22：30過ぎだったのであっさり寄せ鍋で頂きました。夫は「あんこう鍋は大人数で食べたいね」といっていましたが、確かに。あっさりで美味しかったのですが、あんこうのうまみが足りないし、やっぱり味噌仕立てにするべきだったかな。〆は雑炊

 

アムプリン2日目（23：00過ぎ…

1月21日（水）曇りのち雨。寒い

【朝ごはん】（こた）きな粉餅とヨーグルト。（私）グラノーラとヨーグルト。りんご、ミルクティ。

【お弁当】エリンギの肉巻き、きんぴらごぼう（昨日妹宅で作ったやつ）、春菊の胡麻和え、ちくわの磯辺焼き（チーズ入り）、玉子焼き、梅干ご飯

肉まきは、豚肉に味噌と粉チーズをぬってからエリンギに巻いて焼いてます。

【昼ごはん】残り物、こたろパンとチーズ、ヨーグルト（栗の甘露煮+アーモンド）、りんご、麦茶 

【夜ごはん】ラムチョップソテー、サラダ、トマト（アイコ）のバーニャカウダソース、コンソメスープ、ターメリックライス、kajiさんから頂いてたワイン（最後の1本）

夫の誕生日だったので、ラムチョップ。特段、夫の好物というわけではないのですが、何となくご馳走感あるかなぁとこないだコストコに行った時にパックされたブロックを買ったので。切り分けたら8本+端っこになったので、4本は冷凍しました。焼き方は、いつもチェックしているサイトで紹介されていた通り、ガッテン流です。オリーブ油で脂身から焼いて、その油を一度ぬぐってから両面を3分ずつ。パックを開けたときの臭みが強かったので、どーなることやらと思いましたが、美味しくいただけました。ソースは、肉を取り出したフライパンでマスタード、蜂蜜、黒酢、醤油を適当に煮詰めましたが、なんとか様になってほっとしました。

白米じゃないかなとターメリックライスにしましたが、食べやすさ重視でお茶碗…

ケーキは、いつ注文したか忘れましたがエゾアムプリン！完全に私が食べたいものを頼みました。

北海道からの便は欠航しているのもあったので心配しましたが無事到着。ラム入れたホイップ添えて頂きました。毎日ちょっとずづ食べるんだ～。うっしっし

1月20日（火）晴れ

【朝ごはん】kajiさんお手製パン、夫にはこれまたkajiさんお手製ケーキも。りんご、ヨーグルト、ミルクティ

【お弁当】昨日のハンバーグともやし炒め、春菊の胡麻和え、玉子焼き、ゆかりごはん

【昼ごはん】kajiさんケーキ、昨日の白菜漬け、りんご、麦茶

買い出しすませ、昼ごはんを食べ終わったろことで妹よりヘルプコール

たっくんに毛が生えてきたよーな。ぽよぽよ

【夜ごはん】グラタン（里芋、鶏もも、ブロッコリー、キャベツ、しめじ）、きんぴらごぼう、きゅうりの塩胡麻油もみ、トマト、おみそ汁（残り）、大根煮（残り）、白米

冷蔵庫を漁って、あるもので適当に作る。自宅用の牛乳買うついでにチーズだけ買い足し。夫は「本日遅くなるからご飯はいらない」とのことだったので、妹家族と一緒に食べました。「みんなで食べると美味しいね」と杏は言うけど、ろくすっぽ食べない。困ったもんだわ

【デザート】義弟が買ってきてくれたクルール・ド・銀月のケーキ。ムーミンのカップ！のはプリンでした。とっても美味しかった～。ご馳走様でした。

夫より、思ったより早く帰れるけど何か食べ物ある？メール。あわわと即帰宅。家にあるものでキムチ鍋（鍋キューブ）作ってました。

1月19日（月）晴れ

【朝ごはん】納豆（2パック+卵１個+ねぎ）、白米、りんご煮ヨーグルト、りんご、夫にはハムとお弁当の残り1切れ、紅茶

【お弁当】鶏の照り焼き、ピーマンと人参炒め、きんぴらごぼう、赤貝の生姜煮、ゆでたまご、梅干ご飯。包丁に残っていた何かのあくとゆで卵が反応してしまった

【昼ごはん】茹でたまごとひじきの肉味噌のっけご飯、豚汁の残り、白湯、りんご、アーモンドヨーグルト

お弁当に入れるべく2個作ったゆでたまごが、1個はゆるゆるだったので、そういうのは私の昼ごはんになります。つるっと剥けるって聞いて卵に針（実際は細い釘）で穴あけてみたんだけど、ゆでてるときに液？身？がちょびっと流れ出すし、きれいにむけないしでなんだかうまくいかなかった。うむー

【夜ごはん】煮込みハンバーグ、もやしと春菊炒め、赤貝の生姜煮、白菜の塩昆布もみ、おみそ汁、私は白米抜き

結婚して初めてハンバーグ作ったと思う。ハンバーグとかトンカツとかって、火が通っているかが不安で、実家にいたころもあんまり作ってなかった。今回は煮込みなのでその心配はなくてよかったよかった。豆腐とかおからを混ぜたい欲をぐっと我慢。きっと夫は嫌がるだろうからねぇ