10月30日(木)晴れ。明日から優勝セール!かな?

【朝ごはん】いんげん、玉子焼き、ぬか漬け、一昨日のツナ白菜、ヨーグルト、白米、紅茶。こたろ君には納豆も食べてもらう。朝ごはん用の肉的なのが切れてるので、大豆でたんぱく質

【お弁当】撮るの忘れてこたろくんに頼む。インゲンのおかか和え、豚肉とチンゲンサイとピーマンの味噌炒め、レンチンかぼちゃのロースト、ぬか漬け、梅干ご飯

【昼ごはん】頼まれごとで妹のとこへ。妹が買ってくれた鳥栖の美味しいパン屋さんのパンいろいろ。授乳中の妹はご飯とけんちん汁もプラスしてました

【夜ごはん】牛コマと里芋の煮物、サラダ、冷蔵庫で解凍してたささみのにんにく醤油焼き、むかごのバター炒め、甘酢揚げ大豆(下ゆでしていた大豆を揚げて甘酢につけたの)

みかん4個。美味しいみかんを箱で買いたい。かびるの分かってるけど



10月29日(水)晴れ

【朝ごはん】納豆(刻んだ自然薯入り)、切干大根、ぬか漬け、(こた)玉子焼き、ヨーグルト、緑茶

納豆のタレがジェル状でよく見てなかったわたしはびっくり。書いてある通りあまかった。ヨーグルトには月曜の飲み会でメイちゃんから頂いたイチジクのジャムを入れました。生姜が利いていてとっても美味しかった。ありがとうございました

【お弁当】切り干し大根の煮付け、豚コマの酢醤油味、ちくわいんげん、春菊といんげんのナムル、ぬか漬け、梅干ご飯

【お昼ごはん】いつかのおみそ汁の残り、切り干し大根

【間食】酔っ払って買ったパンプキンケーキ。セブンイレブンのケーキ、美味しいと思います


【夜ごはん】くじゅうで大量に野菜を買ってきてたので豚肉買ってきて鍋。大根おろしとゆず胡椒、ポン酢で食べた。豚肉はもっと薄く切ってもらわなくっちゃな。〆はうどん一玉。

甘くもすっぱくもなくても、みずみずしいみかん。八百屋さんで購入。みかん探しの旅は続く




10月28日(火)とっても寒く晴れている。二日酔い

【朝ごはん】写真撮り忘れ。というか取る気力なし
夫にはトースト、ゆで玉子、チーズ、ミルクティで簡単すぎる朝食。私はなし。うぅぅぅ

【お弁当】冷凍してたなすのトマト煮、胸肉のピカタ、ピーマンのポン酢炒め、いんげんの胡麻和え、梅干ごはん

10月27日(月)

【朝ごはん】豆鯵の南蛮漬け(終了)、いんげん、おみそ汁、ぬか漬け、柿、蜂蜜ヨーグルト、ごはん、紅茶

【お弁当】いんげん、ちくわ、椎茸を昨晩のすき焼きのほんのちょっとあまった汁で煮たの、かぼちゃサラダ、豚団子、玉子焼き、ぬか漬け、梅干ご飯

【お昼ごはん】ザ残り物、緑茶、蜂蜜ヨーグルト

【夜ごはん】美味しい焼き鳥→かまきり→Bar
SNSで知り合った方が来福につき、山仲間飲み会。仕事帰りの夫も二次会から合流し痛飲。日本酒飲みすぎた~。皆様お強い

【間食】セブンイレブンのモンブランとオレンジジュース...あぁぁ




10月26日(日)曇り

朝駆け?なんのこと???

 【朝ごはん】ゆで玉子(家でゆでたの)、フランスパン、ジャム&マーガリン、カフェオレ、私のみココアも

朝は水分を激しくほっするのでいつものように2杯、3杯
天候が不安定だったので、AD君に珈琲をご馳走になってさくっと撤収

鉾立峠より白口岳へ。山頂にてバウムロールとチョコ

白口岳より本山登山道で下山。途中で菓子パン行動食。あんぱん最高

【夜ごはん】すきやき

天ぷらひらお?鉄板焼き?とすったもんだの末、おうちですき焼き。せっかくすき焼き鍋買ったしね。うちは関西風、夫の方は関東風。今回は関西風でしました。いつも卵1個か2個かで悩むんだよね。いつも悩んでちょっと足りないくらいの1個だったのだけど、今回は2個に。やっぱり多すぎた。〆はうどん1玉

おなかいっぱいだけどチョコアイス


10月25日(土)晴れ。坊がつるへ

【朝ごはん】昨晩用意していたおにぎり(梅、黒胡麻)、インスタントおみそ汁、蜂蜜ヨーグルト、ミルクティ

くじゅうへ出発。
たぶんごった返してあるだろう長者原、牧ノ戸、男池等々を避けて、沢水よりスタート。佐渡窪あたりの麓の紅葉がきれいだった

【行動食】鉾立峠にて。みたらし団子、takadaサンの台湾土産の梅、まるごとソーセージ半分こ

立中~法華院山荘にてとりあえずビール。今回はいつになくビール飲んだなぁ。行動中の水分摂取が足りなかったんだと思う。反省

坊がつるには友人のAD君やマスターもいて豆から挽いた珈琲(自分で焙煎!)やら荒尾梨やらをご馳走になる。

テント張ったら山登りはせず林道散歩。ちょっとのつもりが2時間弱。水もなくまたもや反省。沢の水はあるし、すぐそこがキャンプ場って分かってるからまあ大丈夫なんだけど

【夜ごはん】AD君のリビングシェルにお邪魔して晩ごはん。私たちは昨年の鍋キューブ(キムチ)でウインナー、春菊、ネギ、人参、まいたけの鍋。〆は五木のラーメン。写真はAD君の豚ときのこの鍋

天の河もくっきり見えていた。先週が氷点下だったとのことでがっつり冬装備でいったら、思いのほか暖かい夜でした

10月24日(金)

【朝ごはん】目玉焼き、サラダ、梨、佃煮、納豆ごはん、蜂蜜ヨーグルト、ミルクティ

【お弁当】豚コマとエリンギのオイスター炒め、かぼちゃサラダ、春菊の胡麻和え、南京豆の煮物、梅干ごはん

【昼ごはん】冷凍していたプレッツエルをオーブンの機能で温めて冷蔵庫を漁っていたら消費期限が切れた納豆1パック。土日は家を空けるので食べる為に食パンで納豆トースト。食べすぎですね

【夜ごはん】豆鯵の南蛮漬け、鶏手羽じゃがいも人参スープ、きゅうりのごま油和え、枝豆

近所の居酒屋が10周年記念で今日まで生ビール10円なので、そこにいくかすったもんだしたけど家ご飯。どーするか分からなかったので、いざとなれば日曜の晩御飯にできるしなぁとスープだけしか作らず手抜きごはん。毎日だけど


10月23日(木)晴れ。あたたかい

【朝ごはん】とろろ汁、ゆで玉子、一昨日の里芋の煮物、きゅうり、柿ヨーグルト、ミルクティ

すり鉢が小さいので、普通のでおろした後すり鉢であたる。昨晩切ったけど食べなかった(チョコアイスの気分だったので)柿もちっちゃく切って食べる。フルーツがあると気分も豊かになるなぁとは思うけど、お高いので頂き物があるときだけ

【お弁当】青じその下は豚団子(キャベツのみじん切り入り)、昨日の茄子にチーズとマヨかけてグリルで焼いたの、南京豆の煮物、玉子焼き(冷凍)、生姜の甘酢、むかごごはん

【昼ごはん】実家にて。サラダ、鮭とカリフラワーときのこの煮たの(チーズのせ)、プロセスチーズ、辛いきくらげの佃煮(半分もらった)、持参した自然薯でとろろ汁(私作)

妹姪っ子甥っ子もきてたので、バタバタと本来の用事をすっかり忘れてしまう

【夜ごはん】夫には外食してもらい、もっちゃんちでご馳走になる。盛り付けもきれいだし、どれもすんごくおいしかった~。ビール500ml、白ワイン...仕事帰りの夫も寄らせてもらってビールをごちそうになる。ありがたいこっちゃ


10月22日(水)雨。我が家は照明が暗いなぁ

【朝ごはん】またまた某ブログのまねっこで目玉焼きトーストを作るも盛大に焦がしてしまう。端っこは完全に炭。申し訳なく、ただのトースト1枚追加。きゅうり、こたのみウインナ、蜂蜜ヨーグルト、カフェオレ

うちにはトースターもないので、コンロのグリル。ぼけっと油断してしまった

【お弁当】エリンギの豚肉まき、一昨日の里芋と手羽の煮物、ピーマンとたまねぎのソース炒め、春菊のおひたし、レンチン人参グラッセ、梅干ご飯


【昼ごはん】豆鯵の南蛮漬け、お弁当の残り、じゅる柿とヨーグルト

固い柿も好きだけど、熟れ熟れの柿も大好き。うちではじゅる柿って呼んでて、小さいころからおじいちゃんが食べさせてくれてた。種の周りのプルンとしたとこも。でもうちの柿木のじゃないと食べる気がしないのだ。こーいうのってそんなもんだよね


【おやつ】図書館まで片道1時間をてくてく。帰りは暴風・雨にやられる。途中でお茶?とも思ったけど、水筒の麦茶でしのいで帰宅。小豆をスープジャーに仕込んでいたので砂糖をちょっとかけて食べてみる。食べられるけど固い。これって最後に火を通さないとぜんざいみたいにはならないものなのかしら

【夜ごはん】枝豆、豆鯵の南蛮漬け、ナスのトマト煮、おみそ汁、むかごごはん

むかごご飯がしょっぱすぎた。白ごはん.comのレシピの3合に小さじ2は多すぎるような気がするので以後気をつけよう

夫に大きい鯵をあげたらかなり骨骨だったみたいで・・・。冷たいのが苦手というか嫌だと言っていたので、これはどうかと思い軽くレンチンしたら南蛮漬けは冷たくていいの!といわれ・・・。あぁぁ




10月21日(火)曇りのち雨。夕方から風が強く吹く

【朝ごはん】グリーンサラダ、チーズ、こたのみ焼いたハムと玉子焼きのきれっぱし、納豆、おみそ汁、梨、蜂蜜ヨーグルト

我が家にドレッシングがやってきた!と夫がびっくりしてた。実家から貰ってきたピエトロ。元来、実家ではほとんどドレッシングは使わないというか、生の葉物をあまり食べないので。きゅうりやトマトとかはしょうゆマヨ

【お弁当】鶏手羽中のハーブ焼き、ピーマンと茄子の味噌炒め、玉子焼き、枝豆、レンチンじゃがいものアンチョビ和え

【お昼ごはん】お弁当の残り、昨日の残り、朝の残り・・・。実家から貰ってきたインスタント味噌汁、はと麦茶、蜂蜜ヨーグルト、梨、甘くもすっぱくも無いみかん

Aコープのインスタント味噌汁、具もたくさんで美味しいの

【おやつ】豆乳チンしてシナモンと蜂蜜。
【おやつ2】晩御飯の仕度しながら、豆乳に実家からもらってちびちび飲んでる黒酢ドリンクの元いれたやつ。豆乳に酸を入れるとシェイクみたいになって好きで、実家にいたころはよく飲んでたの思い出した。みかんジュースとか。これはこぐれひでこさんのごはん日記で覚えたやつ

豆鯵が1パック98円だったので買ってしまう。今日のメニューは消費期限切れの豚コマ使わなくっちゃなのに。なので夫の帰りを待つ間に明日の晩御飯用の南蛮漬けをつくる。

【晩ごはん】豚肉の梅肉蒸し、きゅうりと大根のナムル、枝豆、おみそ汁、白米、柿

豚肉のは最近はまって遡っているブログで紹介されていた栗原はるみさんのレシピより。梅肉ソースのレシピは検索しました。本当は豚バラなんだけど豚コマで。たれがうちにはちょっと濃い目だったので、白髪ねぎだけじゃなく、リーフレタスも一緒に食べてちょうどいい感じ。今度は豚バラで作ってみようっと。大きい蒸し器がほしいよう。今のは退職するときにチームのみんなから頂いた栗原はるみさんの万能鍋の簡易蒸し器で。この鍋で毎日お米炊いてます。炊飯器がないので・・・(置くスペースが無い

10月20日(月)晴れ

【朝ごはん】とろろ芋、納豆、レバーひじき、白米、ミルクティ、柿

【お弁当】冷凍してたもろもろ(牛コマ炒め、ピーマンと人参の胡麻和え、里芋の煮物)、ゆでたまご、梅干ご飯

【昼ごはん】残り物のシチュー、レバーひじき、豆乳、ブルージャムのパン半分こ(あんバタ、カヌレ)

【夜ごはん】手羽先と里芋の煮物、枝豆、もやし炒め、おみそ汁、ごはん


ご近所友達のもっちゃんからのおすそ分けの里芋(もっちゃんパパの家庭菜園)と荒尾梨を美味しく頂く